2021 年B站百大 UP 主名单正式公布
IT之家 1 月 11 日消息，B站哔哩哔哩今日公布了 2021 年的百大 UP 主名单，从「专业性、影响力、创新性」三个维度进行评选。
姜老刀：一人两宠三餐四季｜上书房
《日食记》中所展现出来的正是现代都市人所向往的生活状态，一人两宠三餐四季，足矣。就像《日食记》传达的那样，一个人也可以很精彩，反正，人生最终还是要由你自己来消化。
线上品牌缘何逆向“坠地”
左图：90分去年年底在扬州开出第一家实体店。下图：美食公号“日食记”在南京路上开出实体店，创意的店面设计，让它成为又一个“流量入口”。
他们，爱上了复刻古籍里的美味
日前，一则南京图书馆馆员复制袁枚《随园食单》中美食的新闻，掀起了又一轮古籍里的美食寻味之旅。从美食爱好者、古籍书迷到图书馆专业人士、纪录片制作者，越来越多的“书迷吃货”相信，书中不止有颜如玉，书中更有美食屋。
美食类短视频：柴米油盐间的家国文化
【文艺观潮】作者：舒笑梅（中国传媒大学教授）；董传礼（中国传媒大学博士生）近年来，随着新兴媒体的发展，短视频成为人们日常生活中获取信息、记录生活、社会交往、娱乐休闲的重要媒介形式和艺术样态。
6分钟日食记——“听饭”让你听感受美食和助眠两不误
姜轩，江湖人称姜老刀。80年白羊座，有着温暖内敛的小胡子，也会被粉丝称为姜叔。他就是罐头厂CEO酥饼大人的铲屎官，《日食记》系列视频的主演、导演。那么美食和做饭，对你来说意味着什么？”“一般来说，我应该回答，做饭意味着对生活的热爱……然而并不是。
坐拥6000万粉丝的日食记，用商标就换来大笔资金
2013年，日食记创始人姜老刀彼时正在经营一间视频工作室，在闲暇时间，靠着自身专业的视频拍摄能力，将制作美食的过程拍摄下来并上传网络。
《日食记》重现“满汉全席”，外国网友：请到我家来做菜吧
然而，《日食记》系列视频一进入该平台，就受到了广泛好评，并获得了更高的知名度。The team was one of the top 100 Bilibili content creators in 2018. As of early November， the official account for Cat's Kitchenon the platform had uploaded 459 video episodes， and currently boasts over 6.29 million followers.
熬夜连刷10集！赵露思新剧又要火了，上线5天网剧热度冲到第一
这不，继《传闻中的陈芊芊》后，她的又一部甜剧《我，喜欢你》来袭。一开始光看剧名，让人很难有立马点开的冲动。