万能炒饭合辑,让隔夜饭和边角料组成奇迹
如果你问我,最近最常吃的是什么?答案一定是炒饭。因为几乎没有比炒饭更适合当做在家办公时的伙食了!把前一晚的隔夜饭,放到锅里和热油及家中常备的食材进行奇妙组合,就可以千变万化,而且方便好吃又管饱。如果家里有现成的青豆虾仁香肠,那放进去炒自然极好。如果没有,拿剩菜切成小丁一起入锅炒。
《日食记》
2017年8月21日,美国俄勒冈州麦德福郊外,我蹲在邻居老汤姆的苹果园里,手里攥着一副NASA发的纸框日食眼镜,镜片薄如蝉翼,泛着淡淡的蓝。老汤姆——七十八岁,退休物理教师,正用胶带把三台老式胶片相机绑在晾衣绳上,镜头齐刷刷对准天空。“别光看,”他头也不回,“去摸摸苹果树。
每一枚都有你的温度
今年我的影视工作室招了几个新同事,意外的都很会做饭。不仅一个个带的午餐便当都美仑美奂,还会做饭团分给大家吃,感觉自己越来越没有用武之地了……而这一次吃到的手捏饭团,也刷新了我之前对饭团的看法。不用说米饭里塞着大块的牛肉、虾肉有多好吃,口感有多丰富。
为啥你的水蒸蛋永远是月球表面?进来,我教你
不过最近,一直宅在家里过着一成不变的日子,某天端出这碗水蒸蛋给小动物同学,她开心摇晃碗看水蒸蛋像波浪一样翻涌,那一刻我非常确定,赋予食物美感是有意义的。
对不起,今天又要让你光碗了
没办法,太想念卤肉饭的滋味了,胃优先大脑行动了,“倾家荡产”买了块猪肉。所以今天的日食记就让你们看看我如何把一块漂亮的五花肉十分奢侈地做成布灵布灵发光的卤肉然后就着馍和溏心荷包蛋大口吃掉!
这一碗,把我给好吃跪了……
忙碌的11月的第一顿日食记。想要一餐简便又好吃、有肉有菜又有饭,元气满满的菜谱。记得几年前,刚开工作室不久的我,为了拍旅行纪录片跟小胖去了趟日本出差。行程很赶,别说游玩了,吃饭都是见缝插针,还遇上台风。
我的夏日卤汁秘方就放这了,进来自取
人生大多有仪式感的时刻,都少不了美食和小酒,特地做了一大锅卤味,是独属于夏天的美妙味道。经过熬煮的洗礼露出耀眼的色泽,食材被卤汁渗透入味,散发出令人胃口大开的香气,再挑剔的胃也能被征服。
不加一滴水,让你一口入魂的三汁焖锅
三汁焖锅1、3个青椒、3个红椒切滚刀块,1头大蒜剥开,1个白洋葱切丝,3根芹菜切小段,1个红薯切滚刀块,1个土豆切厚片,1节藕切薄片,10个鹌鹑蛋煮熟去壳备用。
耗费5小时做的神仙莲花酥,你们不用学了,看我做完就行
前些日子看《哪吒》,畅快淋漓看到片尾曲,有一句歌词“我是莲花”,又飒又仙。感受下酥脆再感受下绵密快乐不需要等到明天下一秒都觉得遥远如果自由可以不被间断那就永远的做个神仙我是莲花——《哪吒》
我也不想吃这么多,可它真的太香了。
最近跟我爸打电话,都打完挂了,没过一分钟他又打回来:“忘了提醒你,最近一定要多吃点肉和蔬菜,人要多一点抵抗力。”